为确保全乡经营秩序稳定和消费者食品安全，近日，东营坊乡政府组织食安办等相关部门在全乡范围内开展春季食品安全大检查。

重点针对学校食堂、食杂店、餐饮服务业、农家乐等进行安全督导检查。对餐饮服务业原料采购记录、餐具消毒情况、厨房卫生、从业人员健康证等情况进行详细察看；对生熟隔离、荤素分开、操作间环境卫生等进行现场检查。叮嘱各业主“五一”期间正植山野菜旺季，对不认识或不清楚的山野菜一律不能购买或上餐桌，一定要确保游客饮食安全，避免误食有毒山野菜。同时，在全乡八个行政村主街道、旅游区大型餐饮酒店、农家乐悬挂食品安全条幅20条，共排查景区大型餐饮酒店10家，农家乐30余家，发放食品安全知识宣传单100余份。

此次春季食品安全大排查，有效地排除了食品安全隐患，进一步规范了食品经营行为，确保全乡及广大游客过一个放心和谐的五一假期。